秋葵炒香干

• 
  1.原料图。
• 
  2.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。
• 
  3.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
• 
  4.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。
• 
  5.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。
• 
  6.秋葵完全断生即可。

小窍门&温馨提示