抹茶豆沙酥

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  1.油皮：中筋面粉150克、黄油60g克、糖粉30、水适量。
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  2.油酥：中筋面粉120克、抹茶粉7、黄油70g。
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  3.将油酥材料混合
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  4.将油皮材料混合加水
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  5.和好的油酥用保鲜膜盖上醒20分钟
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  6.和好的油皮用保鲜膜盖上醒20分钟
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  7.醒好后切成等量的段段，然后和成圆球
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  8.醒好的油皮和光滑
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  9.切成8个等量的段{油酥跟油皮都可以根据自己喜好切多点段或者少点}
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  10.油皮面团揉圆压扁后包入一个油酥面团
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  11.皮包油酥收口朝下放置在桌上
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  12.擀成牛舌状
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  13.从下向上卷成收口朝下松弛20分钟
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  14.收口朝下松弛20分钟
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  15.再次将松弛后的面团擀成长条状，从下向上再次卷起来
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  16.收口朝下松弛10分钟
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  17.将松弛好的面团从切成段{根据自己需要
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  18.切面朝上
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  19.安圆压扁后擀成圆形
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  20.好多哦
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  21.准备好自制的红豆沙
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  22.翻面包入自制的豆沙馅
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  23.封口包成圆球形
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  24.放在铺了防油纸的烤盘上，放入烤箱180度，上下火，中层烘烤30分钟即可
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  25.出来喽
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  26.其实做的挺多的就是一出来就只剩下这几个啦~吼吼

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