咖哩鸡饭

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咖哩鸡饭

胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒，营养一等

食材明细

主料

辅料

配料

咖哩鸡饭的做法步骤

1.鸡肉切小块放盐跟料酒淹制半小时备用
2.热油，放入鸡肉，姜丝煸炒
3.加入适量酱油调色
4.加入土豆，胡萝卜煸炒
5.添水将土豆，胡萝卜炖熟
6.加入咖哩块，胡椒粉炖至汤浓稠
7.另起锅，热油放入洋葱煸香后放入咖哩锅中炖2~3分钟起锅

小窍门&温馨提示

狭义的咖喱饭是指米饭配搭咖喱等食材烹饪的食品。来自于印度。印度口味是因混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名。咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。

分类：热菜家常菜下饭菜冬季食谱

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