紫薯凉糕

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  1.琼脂用凉水泡一泡~
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  2.这个时候来把紫薯蒸熟
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  3.取一块琼脂，加水，用料理机打成糊状
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  4.琼脂泡好后，倒掉泡的水
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  5.锅中加入200g的凉水，放在炉上小火煮
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  6.煮到快融化的时候加入糖
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  7.煮好后关火，紫薯糊倒入锅中，搅拌均匀
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  8.搅匀后倒入容器中盖上盖子放凉后放入冰箱即可~

小窍门&温馨提示