芒果布丁的做法步骤
-
1.准备好布丁粉牛奶芒果。
-
2.芒果洗净,顺着果核横剖成两半。
-
3.在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
-
4.去掉果品,取下果肉。
-
5.牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
-
6.搅拌好的布丁液倒入搅拌机内,再加入一半的芒果肉。
-
7.搅拌成芒果布丁液。
-
8.把布丁液倒入奶锅中,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
-
9.把另一半的果肉,分别放入布丁模具中。
-
10.再把布丁液倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。
小窍门&温馨提示
布丁液要煮1--2分钟,煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。