叉烧鸡腿肉

1.先准备好材料。

2.叉烧酱，蜂蜜，红酒，老抽

3.叉烧酱3勺，蜂蜜适量，红酒一点，老抽适量，大蒜末，再放一点盐把鸡腿肉抓匀，盖盖过夜。

4.腌好的肉切块，本来想弄整个鸡腿的，但是不容易熟，就给剁开了。

5.锅中放点油准备放鸡腿肉。

6.放入鸡腿肉炒一下，把鸡皮上的油逼出来。

7.放半碗热水。（放凉水做出来的肉不好吃）

8.放2勺叉烧酱。（为了让味道更浓郁）

9.把水靠的粘稠，都吸在鸡腿肉上。收干汤就能出锅了。