西红柿鸡蛋汤

麦香之狐发布

西红柿鸡蛋汤

连着吃了两个多月的西红柿，现在终于告一段落了。加上天热，也不太喜欢做西红柿的菜了。前两天老公让做一个西红柿汤，无奈之下，又吃了一次西红柿。

食材明细

主料

辅料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1.原料：西红柿、鸡蛋、面粉。
2.西红柿切成滚刀块。
3.鸡蛋打散备用。
4.面粉加水打成糊糊。
5.锅里加少许油。
6.炒一下小葱，然后翻炒西红柿。
7.锅里加水烧开。
8.然后把面粉糊糊加入，不停地搅拌。
9.待水开以后加入鸡蛋液，打成蛋花状。
10.水开以后，加入盐和糖调味即可。

分类：汤类家常菜汤羹秋季食谱

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