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豆豉花生鱼胶冻
libra£cat
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。。。说是说要一天的制作时间,可是真正做的话没有这么长的时间。。。。。。。应该~
简单
其他
微辣
一天
食材明细
主料
鱼胶粉
1勺(只是按照这个比例)
水
4勺(只是按照这个比例)
辅料
花生酱
适量
老干妈豆豉酱
适量
糖
适量
醋
适量
麻油
适量
豆豉花生鱼胶冻的做法步骤
1.
将鱼胶粉与水按照比例融合,放锅里加热,使鱼胶粉溶解。
2.
将煮好的鱼胶液倒入碗里,并放入冰箱冷藏,直至完全凝结。
3.
将冻好的鱼胶冻切成自己想要的形状,放在盘子里。
4.
将所有调味料混合在一起,味道的话可依照个人口味进行调节~
5.
将酱料均匀的倒在冻上,然后放入冰箱,冷藏一个小时,使之入味~
6.
可以开吃了~
分类:
小吃
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