冰镇凉瓜的做法步骤
-
1.原料大集合～
-
2.凉瓜洗净顶刀切圈去芯（怕苦的同学就把白色的那部分去干净）
-
3.锅加水加盐，凉瓜圈入水焯烫
-
4.备好蜂蜜冰水～
-
5.捞出凉瓜用凉开水冲净入蜂蜜冰水中浸泡20分钟至脆爽
-
6.西红柿切片～
-
7.摆盘
-
8.捞出凉瓜圈摆入西红柿盘中
-
9.挤上色拉酱
-
10.撒上咸蛋黄
-
11.ok，可以了，减肥瘦身，略带苦味、甜味还有色拉酱的香味～
小窍门&温馨提示
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
注意：性寒的朋友们慎用。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
