西红柿蛋汤

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  1.西红柿、姜、葱洗干净
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  2.西红柿切丁、鸡蛋打碎，姜切片
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  3.锅里注清水，西红柿、姜片冷水下锅、大炎烧开后转小火慢熬4-5分钟，这样西红柿的味道全出来了
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  4.切好的葱末和鸡精、油放汤碗里
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  5.把打好的鸡蛋，慢慢的倒入锅中，成型后快速关火
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  6.出锅了

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