甜醋炖猪脚

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  1.猪脚洗净斩小块，蛋煮熟去皮，花生洗净，姜切粒
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  2.锅热放少许油，姜炸香后放入猪脚炒（让它点出点油，才不腻)
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  3.放入花生粒，倒入甜醋和陈醋，比例是3：1，再放入少许盐和水，煮开
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  4.和鸡蛋一起转入高压锅，上气后改中小火炖15-20分钟即可

小窍门&温馨提示