红枣桂圆补血汤的做法步骤
-
1.准备原料。
-
2.干桂圆用剪刀的尖轻轻扎个小孔，红枣用刀划开一条口子。这样方便煮的时候桂圆和红枣的味道更好的融入到汤中。在砂锅里加冷水，放桂圆和红枣煮。
-
3.大火煮开后改小火煮20分钟。
-
4.放葡萄干在煮20分钟。
-
5.关火盖上盖子焖几分钟。
-
6.加入泡发的银耳继续小火煮10分钟，在加冰糖煮2分钟至冰糖融化后即可出锅。
-
7.口感甘甜，这几种食材混合煲的汤对补血的效果非常好的
小窍门&温馨提示
1.如果怕吃冰糖也会长肉的美眉们可以把冰糖换成蜂蜜，但是加蜂蜜的口感不如冰糖的口感好！
2.要是想汤的味道更好，还是备一口砂锅，虽然电饭煲也可以煲汤，但是口感却不如砂锅煲出的汤口感更好。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
