百合木耳蒸肉饼

doudou8108 发布

百合木耳蒸肉饼

食材明细

主料

辅料

配料

百合木耳蒸肉饼的做法步骤

1.全部材料大集合.肉.木耳和干百合提前泡发,姜和蒜适量,少许蛋清.
2.把肉,木耳.姜,蒜剁成肉泥
3.少许的生抽和耗油调好.
4.加半个鸡蛋清,和2.3步骤的材料全部拌匀,朝一个方向搅上劲.
5.搅好的肉饼
6.整形成一个圆的.放在盘子上.
7.蒸锅烧开水.水开后蒸8分钟左右.即可起锅
8.这是出锅后的样子,很多汤
9.小心的把盘子里的汤倒进锅里,加水淀粉勾芡,淋在肉饼上即可

分类：热菜家常菜夏季食谱

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