一口两味的炸酱面

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  1.笋干、猪瘦肉、辣椒酱、豆豉香菇酱
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  2.干面、鸡蛋、红薯粉
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  3.鲜虾去虾线
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  4.笋干和瘦肉切成丁
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  5.热锅下油炒香肉丁
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  6.肉丁变色加入笋干丁翻炒
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  7.加入适量辣酱和豆豉香菇酱（按个人喜好加）
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  8.酱充分炒匀，笋干入味
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  9.炒好把酱盛在碗里
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  10.红薯粉揉碎加入少量水搅拌，再将鸡蛋打进去一同搅匀
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  11.平底锅坐火上，锅里抹少量油，倒入红薯粉蛋液，摊成鸡蛋饼
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  12.将蛋饼切成面条一般宽就成了鸡蛋面了
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  13.另备一锅热水将干面煮熟
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  14.鸡蛋面和煮面放盘内上面加酱
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  15.拌一拌就可开吃，一筷子两种感觉就出来了
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  16.喜欢虾的，把虾用点做好的酱一块炒
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  17.将虾放在面条上就是一碗香喷喷的鲜虾面了

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