干货冬瓜盅

1.准备煲的食材:以干货为主,虾干,干贝,蛏干,玉米粒,全部泡开水菇

2.把冬瓜肉挖出来(备用),把挖好的壳盅放到盘上

3.加入泡好的干货

4.再加上水菇玉米粒，同时加水

5.封上锡纸,盖上锅盖蒸40分钟

6.40分钟后,再把挖出来的冬瓜肉放进去,再蒸10分钟，加盐，滴几滴香油就可以了