如豆腐花嫩滑的牛奶炖蛋

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如豆腐花嫩滑的牛奶炖蛋

宿友突然想吃双皮奶，然后我就做了一个堪比双皮奶的牛奶炖蛋。

食材明细

主料

辅料

糖1勺

牛奶炖蛋的做法步骤

1.打一枚鸡蛋
2.加一勺糖
3.用打蛋器将鸡蛋打散直到白糖完全融化
4.分三次将牛奶加入，加入时要缓缓加入
5.加入牛奶以后，将表面的泡泡用勺子少起
6.将蛋浆放入电饭煲
7.在上面盖一个碟子
8.蒸20分钟，等放凉口ok了

分类：甜品

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