孜然烤翅根

• 1.准备翅中适量
• 2.翅中中加入适量的盐、酱油、白酒数滴、生姜丝轻轻抓匀
• 3.翅中腌制时用牙签扎几个孔后腌制
• 4.腌制的翅中放入冰箱中腌制一天后备用
• 5.放入蒸锅中大火煮开，小火蒸15分钟后取出备用
• 6.烤盘中铺上铝箔纸备用
• 7.将翅中放在烤盘中备用
• 8.将翅中放入烤箱中，上下火烤5分钟后备用
• 9.蜂蜜2：白醋1调匀后备用
• 10.将翅中放入烤网上刷蜜水弱火烤3分钟后翻面再刷蜜水再烤制，重复多次
• 11.烤制翅中表面脆硬后取出
• 12.孜然粉、花椒粉、鲜辣粉及胡椒粉拌匀后均匀撒在翅中中即可
• 13.孜然烤翅中做好上桌啦

小窍门&温馨提示