土豆沙拉

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  1.准备材料。土豆切小丁，火腿和黄瓜切小薄片，鸡蛋煮熟备用。黄瓜片用一点点盐腌一下，让它软。
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  2.土豆放微波炉高火4分打3回，每打一回拿出来翻一翻，第2回加一点点盐。
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  3.鸡蛋黄白分离，蛋白切小丁。
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  4.打好的土豆用工具压成泥。
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  5.倒入鸡蛋，火腿，糖，芥末，蛋黄酱拌匀，用牛奶调浓稠度。
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  6.最后加入黄瓜片拌匀即可。
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  7.最后冰箱冷藏一下。
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  8.冷藏好可以吃啦。

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