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软糯豆沙粽子
茗月baby
发布
简单
煮
原味
数小时
食材明细
主料
糯米
1000克
豆沙
400克
软糯豆沙粽子的做法步骤
1.
粽叶提前泡好,糯米泡2小时。
2.
粽叶卷成筒状。
3.
给粽叶里装一点糯米。
4.
放一点豆沙进去,压实。
5.
表面在放一部分糯米压实。
6.
粽子包扎缠紧,下锅煮2小时即可。
小窍门&温馨提示
1.粽叶和糯米都要提前泡的。
2.包的时候一定要压实,这样出来的粽子型才漂亮。
3.最好用甜豆沙,吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。
分类:
小吃
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