五香毛豆

香炸鸡蛋发布

五香毛豆

食材明细

主料

毛豆1斤

辅料

五香毛豆的做法步骤

1.毛豆洗净，清水浸泡半小时
2.捞出控水，表面搓盐
3.剪去根、尖，以便易入味，不开裂
4.锅内添足量水，加花椒、大料（八角）、桂皮
5.大火煮沸后，转小火继续煮15分钟,离火晾凉即可

分类：小吃家常菜夜宵朋友聚餐夏季食谱

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