榴蓮冰淇淋

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  1.榴蓮去核
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  2.用勺子將肉壓成泥
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  3.准备好蛋黄、牛奶、细砂糖
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  4.蛋黃調散加牛奶和砂糖，倒入鍋內小火加熱並不斷攪拌
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  5.直至變成濃稠的蛋奶糊
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  6.淡奶油置容器內用打蛋器打發至七成左右
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  7.倒入蛋奶糊
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  8.倒入榴蓮泥
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  9.再攪拌均勻即成榴蓮冰淇淋糊

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