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韩式泡菜饼
三尼
发布
简单
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
泡菜
适量
面粉
适量
辅料
白芝麻
适量
甜辣酱
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
韩式泡菜饼的做法步骤
1.
将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。
2.
将葱段切末,白芝麻装盘备用。
3.
将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜,倒入面粉中,和成面团。
4.
锅中倒入油,烧热后转中火。
5.
将面团倒入锅中,用中火煎。
6.
用铲子将面团压成饼状,两面煎熟。OVER.
小窍门&温馨提示
和面的时候,要注意掌握面团的粘稠度,如果蛋液不够,就加点清水,如果蛋液过多导致面团过稀就多加点面粉
分类:
主食
小吃
韩国料理
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