鸡毛菜排骨汤

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  1.准备好原料。
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  2.排骨洗净加水，少许料酒烧开焯烫一遍。
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  3.焯好的排骨洗净血沫，少许豆油煸香姜片再加入排骨。
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  4.翻炒几分钟，加水烧开。
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  5.改小火炖到肉质酥烂。
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  6.青菜洗净沥干。
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  7.加入排骨汤里面。
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  8.加盐，鸡精调味再烧开就可以。

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