南瓜饼的做法步骤
-
1.南瓜蒸熟,捣成南瓜泥。
-
2.南瓜泥拌入糯米粉搓成一个个小团上蒸锅蒸熟。
-
3.蒸熟的南瓜团放在抹油的盘子内冷却。
-
4.豆沙馅搓成小团。
-
5.将胚子压扁包入豆沙馅。
-
6.将包好的面团压扁,外面裹上一层面包粉,
-
7.平底锅放油烧热下面团煎至两面微黄即可。
小窍门&温馨提示
1.南瓜团上蒸锅蒸的时间不宜过长,7至8分钟即可。
2.在包馅的时候有点粘手,手上抹点油会好操作一点。
3.最好是采用面包糠,那样口感好。我是家里只有面包粉。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。