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椰蓉抹茶蜜豆西米露
Rossy梓轩。
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牛奶做底,又有椰奶的香味,加上抹茶的清爽,西米露冻它一冻,好爽好爽。
简单
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
西米
适量
纯冰牛奶
只要感觉轻轻盖得住西米即可
抹茶粉
一勺不要太多不然会苦
辅料
蜜豆
适量(木有就用熬好的红豆)
配料
椰蓉
两小勺
炼奶
两小勺
椰蓉蜜豆西米露的做法步骤
1.
先将西米用锅煮成中间还看得见白心的程度就关火闷一会。
2.
将炼奶和蜜豆混合搅拌在一起。
3.
另取一个碗将冰牛奶和抹茶粉搅拌均匀。
4.
这时将熟了的西米用过筛的网网捞出后放进牛奶中搅拌均匀。
5.
最后加入搅拌好的蜜豆,最后铺上一层椰蓉搅拌均匀。冻上一冻就可以吃啦~
小窍门&温馨提示
西米不要煮太久哦~不然会太黏~
分类:
糕点
小吃
甜品
饮品
夏季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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