香菇鲜肉馄饨（红油抄手）

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  1.香菇洗净，煮熟，切丁。
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  2.老姜洗净，拍碎，切丁。
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  3.将香菇、鸡蛋及所有调料加入鲜猪肉末中。
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  4.混合均匀。
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  5.包成馄饨。
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  6.煮熟盛入碗中，加入红油，撒上葱花即可。

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