菠萝虾球

金凤栖梧发布

菠萝虾球

剩块菠萝炒了大虾。

食材明细

主料

调料

菠萝虾球的做法步骤

1.大虾去头去虾线，收拾干净，开背深点，放入胡椒粉，盐，蛋黄和匀。
2.放入玉米淀粉，拌匀。
3.菠萝切片。
4.生抽，白糖，白醋，盐，蕃茄沙司一起拌匀。
5.油热，下入大虾煎炸至两面金黄捞出。
6.留少许底油倒入料汁，炒至浓稠。
7.倒入虾仁，菠萝炒匀。
8.成品。
9.灯光下。

分类：热菜家常菜

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