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牛肉鱼片泡菜锅
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简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
牛肉
适量
鱼片
适量
辅料
泡菜
适量
调料
花生油
适量
白糖
适量
玉米淀粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
牛肉鱼片泡菜锅的做法步骤
1.
鱼片备用。
2.
牛肉洗净改刀切薄片。
3.
牛肉加入适量蚝油,玉米淀粉,生抽抓匀。
4.
适量花生油抓匀锁住水分。
5.
泡菜备用。
6.
锅中热油放入泡菜炒出香味。
7.
加入适量清水。
8.
大火煮开,少许白糖调味。
9.
加入牛肉。
10.
放入鱼片。
11.
大火煮开至牛肉和鱼片断生即可。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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