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猪脚焖芋仔
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发布
简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
猪脚
适量
芋仔
适量
辅料
生姜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
猪脚焖芋仔的做法步骤
1.
猪脚提前焯水洗净备用。
2.
生姜切片备用。
3.
芋仔洗净去皮备用。
4.
锅中热油放入姜片炒香。
5.
放入猪脚翻炒均匀。
6.
加入适量蚝油,生抽,老抽。
7.
翻炒均匀上色入味。
8.
加入适量清水,将猪脚转入高压锅中。
9.
大火煮开小火压15分钟左右。
10.
猪脚煲软烂后开盖放入芋仔。
11.
高压锅继续小火压五分钟左右即可。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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查看全部(共13步)
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