牛肉白菜煮年糕

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牛肉白菜煮年糕

食材明细

主料

辅料

牛肉适量

调料

牛肉白菜煮年糕的做法步骤

1.年糕备用。
2.牛肉洗净切薄片。
3.牛肉加入适量玉米淀粉，蚝油抓匀。
4.适量花生油拌匀锁住水分。
5.白菜洗净切块。
6.锅中热油放入牛肉翻炒。
7.炒至七八成熟后盛出。
8.锅中热油放入白菜炒软。
9.加入适量清水，少许盐和松茸鲜调味。
10.放入年糕白菜煮至七八成熟，放入年糕。
11.将年糕煮软煮断生。
12.放入牛肉，翻炒均匀断生即可。
13.成品。
14.成品。

分类：小吃

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