凉拌小黄瓜

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  1.原料备用。
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  2.炒锅内倒入油，下入花生米炒熟。
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  3.盛出晾凉备用。
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  4.小黄瓜去皮。
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  5.从中间剖开
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  6.用刀侧面拍扁。
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  7.然后切成均匀的小段。
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  8.加入陈醋，生抽，白糖，盐搅拌均匀，腌十五分钟。
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  9.加入凉晾的花生米。
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  10.装盘，加入适量的香油和剁椒即可。

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