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黄瓜苹果蟹柳沙拉
从容过日子
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这是一道无敌简单却味道丰富的沙拉,脆甜爽口、味道清新!低盐低油低脂,做起来简单快手,吃起来轻盈解暑,非常适合夏季的一道解暑小冷菜,快做起来吧!
简单
拌
果味
十分钟
食材明细
主料
小黄瓜
一根
苹果
1/4个
蟹柳
适量
辅料
芝麻酱
适量
调料
苹果醋
少许
黄瓜苹果蟹柳沙拉的做法步骤
1.
所需食材:黄瓜、苹果、蟹棒、芝麻酱、苹果醋(忘记拍)。
2.
黄瓜贴外面一圈擦丝,中间芯不用,另做他用。
3.
苹果切丝,尽量和黄瓜丝粗细一致。
4.
蟹棒撕成丝(我这次买的不好,只能切丝,AJ牌子的)。
5.
所有的丝放在一起,加一勺焙煎芝麻酱。
6.
多半勺苹果醋,搅拌均匀即可。
7.
完成啦,巨简单!
小窍门&温馨提示
1、黄瓜选择皮薄脆嫩的,要足够新鲜!
2、喜欢果味重就放半个苹果。但建议多放黄瓜少放苹果。
3、加入芝麻酱和苹果醋后轻点翻拌均匀即可,避免用力抓。
4、这道沙拉现吃现拌,拌好即食,不然容易出水。
5、调味不限于芝麻酱和苹果醋,你可以用任何自己喜欢的调味品。用油醋汁也是很好的选择。也可以撒点黑胡椒,随自己喜欢。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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