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上汤豌豆苗
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简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
豌豆苗
适量
皮蛋
适量
辅料
肉沫
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
上汤豌豆苗的做法步骤
1.
绞碎的肉沫备用。
2.
皮蛋去壳清洗后改刀切块。
3.
豌豆苗清水洗净备用。
4.
锅中热油放入肉沫炒干水份。
5.
放入皮蛋一起翻炒。
6.
加入适量清水。
7.
大火煮开煮至汤色奶白,少许盐调味。
8.
放入豌豆苗。
9.
大火煮开即可出锅。
10.
成品。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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