牛肉卷的做法步骤
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1.彩椒洗净切小块。
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2.洋葱洗净切细备用。
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3.锅中热油放入洋葱炒出香味。
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4.放入山姆的肥牛卷。
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5.适量蚝油，生抽，老抽，盐。
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6.加入适量烧烤料和孜然。
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7.翻炒均匀入味。
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8.放入彩椒。
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9.快速拌匀后晾凉。
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10.放入芝士碎拌匀。
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11.手抓饼提前解冻。
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12.将炒过的肥牛码在手抓饼上。
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13.放上芝士碎。
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14.将饼皮捏紧收口。
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15.饼皮洒上少许白芝麻。
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16.刷上薄薄一层蛋黄液。
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17.烤箱提前预热230度烤20分钟。
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18.成品。
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19.成品。
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菜谱
