清凉果冻的做法步骤
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1.准备主要食材：蔓越莓干，芒果，白糖，白凉粉，清水。
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2.芒果切小丁，蔓越莓干切碎。
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3.不粘锅中放清水500毫升加入50克白凉粉，30克白糖，混合均匀。
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4.然后再开火，水煮开后即刻关火。
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5.把蔓越莓芒果放入模具中，趁热倒入煮好的白凉粉水，冰箱冷藏30分钟以上。
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6.这是冷藏好的果冻（如图）准备脱模，放入盘中。
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7.自制水果爱心果冻制作完成冰凉Q弹，透着果香。
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8.家里小朋友迫不及待了，非常受欢迎，自家制作的干净卫生孩子吃起来也放心。
小窍门&温馨提示
1.白凉粉和水的比例是50克白凉粉加500毫升清水，掌握好比例，一次就能成功。
2.冰糖，零卡糖，白糖，克数随意增减。
3.模具也比较随意，我用的是不粘的蛋糕模具，像小碗，小盘，玻璃饭盒，都是可以的。
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