炒松茸

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炒松茸

松茸感觉煮🐔汤比炒着强。但如果买多了，炒炒也可以。

食材明细

主料

辅料

大蒜适量

调料

炒松茸的做法步骤

1.松茸用流水洗干净(主要是洗掉土，不要用水浸泡)，并去掉尾部的土色硬茧。
2.松茸切片。
3.肥瘦猪肉分开切。
4.冷锅下肥肉，煎出油后加蒜片和花椒粒炒香。
5.松茸和瘦肉一起加，大火爆炒，瘦肉变色熟了，然后蒜片可以轻易铲成两半了就好了。

分类：热菜家常菜

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