蒜粒爆炒鳝鱼

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蒜粒爆炒鳝鱼

食材明细

主料

鳝鱼适量

辅料

调料

蒜粒爆炒鳝鱼的做法步骤

1.蒜头去皮衣备用。
2.鳝鱼买的时候已经让商家处理好。
3.洋葱洗净切细备用。
4.锅中热油放入蒜头。
5.炒至微焦。
6.放入鳝鱼。
7.加入适量蚝油，生抽，老抽，盐。
8.大火快速翻炒，可以加入少量清水。
9.炒至鳝鱼断生入味。
10.放入洋葱，快速翻炒均匀即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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