浓醇酸奶雪糕,简单易做,冰凉沁心,清凉一夏。的做法步骤
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1.淡奶油200克、糖粉30克、奶粉15克,放一起。
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2.打发至微稠油纹路状。
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3.加入老酸奶200克。
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4.继续打发均匀至丝滑状。
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5.装入裱花袋。
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6.然后挤入雪糕模具里,或者其他形状的模具。
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7.震几下抹平表面。
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8.放入冰箱冷冻室,冷冻至少4小时,最好过夜,直到完全凝固。
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9.当雪糕完全凝固后,从模具中取出。
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10.可以直接享用,或者稍微放置几分钟,使雪糕稍微软化,更加细腻。
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11.浓醇酸奶雪糕,完成O(∩_∩)O
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12.入口即化,带来夏日最清凉的甜蜜体验。
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13.绵密的质感和酸奶独特的酸甜交织在一起,让人欲罢不能。
小窍门&温馨提示
1、如果喜欢带有水果口感的雪糕,可以将喜欢的水果切成小块,加入到酸奶雪糕混合物中,轻轻搅拌均匀。
2、选择新鲜的酸奶、鲜奶油和牛奶,保证雪糕的口感和健康。
3、如果是硬质模具,可以稍微用温水浸泡模具外部几秒钟,方便脱模,但不要过久,以免雪糕融化。
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