生地土茯汤

生地土茯汤

食材明细

主料

猪骨500g

辅料

调料

生地土茯汤的做法步骤

1.猪翼骨放入盐和淀粉抓拌，再用水彻底清洗干净。
2.要有生地、土茯、麦冬、陈皮、蜜枣、姜片，生地洗干净后切成薄片。
3.猪骨凉水入锅，放入姜片，倒入料酒。
4.焯水五分钟后捞出，再清洗干净。
5.砂锅内加入水，倒入猪骨。
6.放入汤料。
7.大火烧开。
8.打去表面的浮沫。
9.盖上盖，小火煲60分钟。
10.时间到。
11.猪骨已软绵脱骨，加入盐调味就可以了。
12.成品。夏日除湿汤。

分类：汤类家常菜祛湿

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