菠萝咖喱炒饭的做法步骤
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1.菠萝1个。
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2.对半切开,用刀划成格子。
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3.另一半也把果肉弄去。
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4.冰冻时蔬粒。
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5.水烧开,下入时蔬粒烫一会,捞出。
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6.鸡蛋打散。
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7.准备好菠萝粒与米饭。
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8.油烧热下入鸡蛋翻炒铲出。
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9.锅里放少许油烧热,倒入米饭。
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10.在放入时蔬粒与鸡蛋。
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11.挤入咖喱酱。
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12.快速翻炒,加盐。
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13.最后把米饭倒入挖好果肉的菠萝中,弄出造型!
小窍门&温馨提示
米饭选用剩米饭,干点的米饭更佳,如无咖喱酱用咖喱粉也可以!
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