新西兰清爽下午茶

鱼菲发布

新西兰清爽下午茶

夏日热浪袭来，不妨自制一份清爽的新西兰下午茶吧！Q弹的茶冻和酸甜的金桔，搭配新西兰麦卢卡蜂蜜，馥郁芬芳的下午茶，沁人心脾，消暑又清爽！

食材明细

茶冻材料

清水260ml
白凉粉25g
蜜桃乌龙茶包1个
新西兰麦卢卡蜂蜜适量

蜂蜜金桔茶材料

金桔10个
新西兰麦卢卡蜂蜜适量
白茶包1个

新西兰清爽下午茶的做法步骤

1.准备食材。
2.清水煮沸后放入茶包，40秒后捞出。
3.然后加入白凉粉搅拌均匀，再次煮沸后离火。
4.倒入容器中备用。
5.金桔对半切开，放入容器中碾压出汁水。
6.然后过滤到成品杯中。
7.加入新西兰麦卢卡蜂蜜。
8.再加入茶汤，搅拌均匀，最后放上金桔装饰即可。
9.茶冻凝固后脱模切块。
10.装入成品杯中，淋上适量新西兰麦卢卡蜂蜜，放上薄荷叶装饰即可。
11.新西兰清爽下午茶就完成啦。

分类：饮品

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