糖醋巴沙鱼

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糖醋巴沙鱼

食材明细

主料

巴沙鱼适量

辅料

调料

糖醋巴沙鱼的做法步骤

1.巴沙鱼柳洗净后改刀切块。
2.加入胡椒粉抓拌均匀腌个底味。
3.加入玉米淀粉和鸡蛋。
4.抓拌均匀备用。
5.锅中热油放入巴沙鱼。
6.炸至金黄后再捞出复炸。
7.碗中加入糖醋汁，搅拌均匀。
8.锅中底油倒入调好的糖醋汁，大火煮开至浓稠。
9.倒入炸好的巴沙鱼。
10.大火快速翻炒均匀。
11.洒上白芝麻即可出锅。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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