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咸菜鱼板炒毛豆
花鱼儿
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中级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
毛豆
287克
咸菜
145克
鱼板
80克
调料
盐
适量
味精
适量
咸菜鱼板炒毛豆的做法步骤
1.
食材:毛豆、咸菜(已清洗)、鱼板。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净。
3.
将咸菜放在案板上切碎,鱼板切成片。
4.
将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。
5.
起锅倒入油烧热,下入切好的咸菜、鱼板和焯好的毛豆翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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