黑椒牛柳意面的做法步骤
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1.今天用的牛肉直接用的山姆的这块牛肉块。
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2.牛肉洗净切条状。
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3.加入玉米淀粉，蚝油，黑椒酱。
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4.抓匀后加入适量花生油继续抓匀锁住水份。
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5.锅中水烧开放入意面煮至断生后捞出过凉水备用。
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6.碗中加入生抽，老抽，盐，玉米淀粉，黑椒酱。
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7.加入适量清水搅拌均匀。
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8.彩色椒洗净小备用。
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9.锅中热油放入牛肉。
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10.放入彩椒。
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11.放入意面。
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12.淋上调好的黑椒酱汁。
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13.翻炒均匀入味即可。
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14.成品。
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15.成品。
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16.成品。
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17.成品。
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18.成品。
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菜谱
