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鸡蛋炒萝卜丝
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中级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2只
干萝卜丝
50克
调料
料酒
适量
盐
适量
鸡蛋炒萝卜丝的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、干萝卜丝。
2.
将干大萝卜丝用清水浸泡10分钟。
3.
将鸡蛋打入碗中加适量的料酒。
4.
打成蛋液。
5.
接着,将浸泡好的萝卜丝捞出控干水分。
6.
起锅倒入油烧热,下入萝卜丝加适量的盐。
7.
调味翻炒翻炒。
8.
然后,合入蛋液。
9.
翻炒翻炒至熟即成。
分类:
热菜
家常菜
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