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西葫芦炒鸡蛋
诗韵墨香
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
4个
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
十三香
适量
盐
适量
鸡精
适量
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.
成品图。
2.
制作方法:西葫芦洗干净,改刀切片,备用。
3.
锅里适量油,烧开,鸡蛋四个打散,放入锅中煎熟,盛出备用。
4.
锅里少许油,葱姜蒜爆香,加入适量十三香,放入食材大火翻炒,翻炒去生味。
5.
放入鸡蛋,加入适量盐,翻炒均匀。
6.
炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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