酸菜炒粉

1.成品图。

2.制作方法:适量酸菜改刀切丝，用清水洗两次，攥出多余水分，备用。

3.粉条适量，提前用水泡软，备用。

4.锅里适量油，葱姜蒜爆香，放入适量肉丝炒熟。

5.锅中放入少许清水，放入食材，加入适量十三香，酱油，盐，食材翻炒都吸满汤汁，粉条熟了。

6.加入适量水淀粉勾薄欠，加入适量鸡精调味，出锅。