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莲子鱼胶炖排骨
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发布
简单
炖
原味
数小时
食材明细
主料
鱼胶
适量
排骨
适量
辅料
莲子
适量
调料
盐
适量
莲子鱼胶炖排骨的做法步骤
1.
泡发过的鱼胶切小块。
2.
莲子提前泡发去除莲子芯。
3.
排骨冷水下锅焯烫出血水。
4.
莲子放入炖盅内。
5.
放入鱼胶。
6.
放入排骨。
7.
加入适量开水。
8.
炖盅胆放入炖锅中。
9.
炖煮两个半小时。
10.
炖好后少许盐调味即可。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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