菠菜拌牛肉

蓝雨阳光780913 发布

菠菜拌牛肉

含蛋白质低脂肪的一道减脂餐，春天的味道。

食材明细

主料

辅料

小米辣3个

调料

菠菜拌牛肉的做法步骤

1.菠菜去掉根部洗净。
2.放入锅中煮开，去掉多余的叶酸。
3.捞出切成段。
4.牛肉切成片放入鸡蛋清抓匀，再放入一点点小米辣碎。
5.放入盐和一勺红薯粉抓匀，保证牛肉粉滑嫩。
6.放入开水中煮开。
7.肉片变色。
8.捞出沥水。
9.小米辣切成碎。
10.把沥水后的牛肉片放入菠菜盆中。
11.加入小米辣碎，盐和亚麻籽油抓匀。
12.微辣美味。
13.含蛋白质低脂肪的美味好啦！

分类：凉菜家常菜

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