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红菜苔炒鸡蛋
兰杏梅
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时令菜,香。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
红菜苔
一把
鸡蛋
四个
调料
花生油
适量
盐
少许
红菜苔炒鸡蛋的做法步骤
1.
自家种的红菜苔。
2.
择好的红菜苔,淘洗干净,沥干水分。
3.
切段,备用。
4.
鸡蛋敲入碗中。
5.
加少许盐搅散,备用。
6.
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入红菜苔加少许盐调味,大火翻炒几下即可。
7.
出锅装盘即食。
8.
美味可口。
分类:
热菜
家常菜
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